Μετά από μια επιτυχημένη πορεία και με εμπειρία πάνω από 20 χρόνια στο χώρο της εστίασης, το Δεκέμβριο του 2012 θέλοντας να ξεφύγουμε από την τετριμμένη λογική του σουβλατζίδικου, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε μια διαφορετική πρόταση στο χώρο., Έτσι γεννήθηκε το The Grill Brothers, ένα μοντέρνο και ευχάριστο περιβάλλον, στο οποίο ο καταναλωτής έχει πληθώρα επιλογών από τον κλασσικό γύρο, μεγάλη ποικιλία από tortillas και αράβικες πίτες, μεγάλη ποικιλία από τεράστια και χορταστικά burgers, club sandwich. Στόχος μας είναι να γινόμαστε κάθε μέρα καλύτεροι και να προσφέρουμε στους καταναλωτές μας καθημερινά γεύματα άριστης ποιότητας, με τα καλύτερα και πιο φρέσκα υλικά, σε λογικές για την εποχή μας τιμές και με συνέπεια στους χρόνους παράδοσης. Η πετυχημένη πορεία των Grill Brothers δεν κρύβει μυστικά αλλά στηρίζεται στην αγάπη, την αφοσίωση και το μεράκι που έχουμε για αυτό που κάνουμε. Ο κόσμος το αντιλαμβάνεται αυτό και μας έχει εκτοξεύσει στη κορυφή των προτιμήσεων του.